Vlass

Middelkerke - 'Koken is Kunst'

Vlass - Stefaan Lauwereins
Middelkerke

Chef Stefaan Lauwereins laat zich inspireren door het kunstwerk The Navigator Monument van Simon Dybbroe Møller.                Simon Dybbroe Møller


Menu

Om even tot rust te komen tijdens je bezoek aan de Beaufort kunstwerken, kan je culinair genieten van ‘The Navigator Moment’, een viergangenmenu met o.a. lekkers uit de Noordzee. Voor dit viergangenmenu (incl. uniek dessert, excl. dranken) betaal je €52. 
 

Meer info & reservaties via www.vlass.be

Extra! 

Het nagerecht van het viergangenmenu is een unieke creatie van chef Stefaan. In het nagerecht wordt het kunstwerk The Navigator Monument fijn en culinair verwerkt en wordt het als hoogstandje gepresenteerd.

Koken is Kunst - Vlass dessert